2021年东京奥运会体操比赛包括男子和女子的多个项目，以下是一些主要的体操单项赛程：
1、男子个人全能决赛：7月24日
2、女子个人全能决赛：7月29日
3、男子团体决赛：7月26日
4、女子团体决赛：7月27日
5、男子单项决赛：
- 自由体操：8月1日
- 鞍马：8月1日
- 吊环：8月2日
- 跳马：8月2日
- 双杠：8月3日
- 单杠：8月3日
6、女子单项决赛：
- 自由体操：8月1日
- 跳马：8月1日
- 平衡木：8月2日
- 高低杠：8月2日
赛程均为北京时间，由于疫情等原因，赛程可能会有所调整，建议您关注官方发布的最新消息，以获取准确的赛程信息。